Restaurante Nuestro restaurante ocupa una tienda caidal, pero también os podemos servir al exterior, junto a la piscina. Nuestro cuscús es elaborado a la manera tradicional por las mujeres de la asociación Ait Abdellah de Tinghir. Para acompañar estos platos, diferentes vinos del país están a vuestra disposición. Menú a 125 DH: 1. Crema de verduras o Ensalada marroquí 2. Tayín de ternera con ciruelas o Tayín de pollo con limón o Arroz Casimir con pavo, fruta y curry o Arroz Casimir vegano con fruta y curry o Briuats veganos rellenos de verduras o Tortilla bereber 3. Postre a elegir Carta: Entrantes: Ensalada marroquí...................................................................................40 DH Crema de verduras................................................................................40 DH Ensalada de tomate con atún...................................................................40 DH Ensalada variada.................................................................................50 DH Tortilla a la francesa, hecha con aceite de oliva........................................40 DH Tortilla de queso, hecha con aceite de oliva............................................50 DH Tortilla de atún, hecha con aceite de oliva.............................................50 DH Platos marroquíes: Tortilla bereber...........................................................................................50 DH Briuats rellenos de carne picada...................................................................80 DH Tayín de carne picada con huevo................................................................80 DH Tayín de pollo con limón.............................................................................95 DH Tayín de ternera con dátiles y ciruelas.......................................................85 DH Cuscús de pollo con verduras y pasas (por encargo)......................................95 DH «Pastilla» rellena de pollo, cebolla, huevo y almendras.........................120 DH Marusía de cordero con miel, pasas y almendras.................................145 DH Platos internacionales: Espaguetis a la boloñesa..............................................................................70 DH Espaguetis con tomate y queso....................................................................60 DH Arroz Casimir con pavo, fruta y curry.........................................................85 DH Gratinado de verduras................................................................................70 DH Plato de patatas fritas.............................................................................50 DH Platos veganos: Briuats rellenos de verduras..................................................................70 DH Cuscús con verduras y pasas (por encargo)..................................................80 DH Tayín de verduras (por encargo)..................................................................80 DH Arroz Casimir con fruta y salsa de curry............................................75 DH Salteado de verduras...................................................................70 DH Postres: Pastelitos de dátil, flan, fruta del tiempo, naranja con canela...............25 DH Desayuno y bocadillos: Desayuno completo................................................................................50 DH Bocadillo de atún......................................................................................40 DH Bocadillo de queso......................................................................................40 DH Bocadillo de tortilla a la francesa...............................................................40 DH Picnic (bocadillo a elegir + aceitunas + fruta)...............................................60 DH
