Restaurant

El nostre restaurant ocupa una tenda caïdal, però també us podem servir a l’exterior, al costat de la piscina. El nostre cuscús és elaborat a la manera tradicional per les dones de l’associació Ait Abdellah de Tinghir. Per acompanyar aquests plats, diversos vins del país són a la vostra disposició.

    Menú a 125 DH :

  • 1. Crema de verdures o
    Amanida marroquina
  • 2. Tagín de vedella amb prunes o
    Tagín de pollastre amb llimona o
    Arròs Casimir amb gall dindi, fruita i curri o
    Truita berber
  • 3. Postre a escollir
  • Carta:

    Entrants:

  • Amanida marroquina........................................................................40 DH
  • Crema de verdures...............................................................................40 DH
  • Amanida de tomàquet amb tonyina......................................................40 DH
  • Amanida mixta..................................................................................50 DH
  • Truita a la francesa, feta amb oli d’oliva..............................................40 DH
  • Truita amb formatge, feta amb oli d’oliva................................................50 DH
  • Truita amb tonyina, feta amb oli d’oliva...............................................50 DH
  • Plats marroquins:

  • Truita berber.....................................................................................50 DH
  • Briuats de carn trinxada....................................................................80 DH
  • Tagín de carn trinxada amb ou...........................................................80 DH
  • Tagín de pollastre amb llimona............................................................95 DH
  • Tagín de vedella amb dàtils i prunes....................................................85 DH
  • Cuscús amb pollastre, verdures i panses (per encàrec)............................95 DH
  • Bastel·la de pollastre, ceba i ametlles................................................120 DH
  • Merusia de xai amb mel i ametlles..........................................................145 DH
  • Plats internacionals:

  • Espaguetis a la bolonyesa....................................................................70 DH
  • Espaguetis amb salsa de tomàquet i formatge.................................60 DH
  • Arròs Casimir amb gall dindi, fruita i salsa de curri.................................85 DH
  • Gratinat de verdures..............................................................................70 DH
  • Plat de patates fregides.........................................................................50 DH
  • Plats vegans:

  • Briuats de verdures................................................................................70 DH
  • Cuscús amb verdures i panses (per encàrrec).......................................80 DH
  • Tagín de verdures (per encàrrec)........................................................80 DH
  • Arròs Casimir amb fruita i salsa de curri.............................................75 DH
  • Saltat de verdures..............................................................................70 DH
  • Postres:

  • Pastes de dàtil, fruita del temps, taronja amb canyella............................25 DH
  • Esmorzar i entrepans:

  • Esmorzar complet............................................................................50 DH
  • Entrepà de tonyina.............................................................................40 DH
  • Entrepà de formatge.........................................................................40 DH
  • Entrepà de truita a la francesa...............................................................40 DH
  • Picnic (entrepà a escollir + olives + fruita)............................................60 DH