Restaurant des Hotels Tomboctou Unser Restaurant schließt ein Kaïdalzelt. Jedoch bedienen wir Sie auch gerne draußen am Schwimmbad. Unser Couscous wird auf traditionelle Art durch die Frauen der Association Ait Abdellah von Tinghir hergestellt. Um Ihr Essen abzurunden, halten wir für Sie eine große Auswahl an Marokkanischen Weinen bereit. MENU zu 125 DH: 1. Gemüsesuppe oder Marokkanischem Salat 2. Kalbstagine mit Pflaumen oder Tagine mit Hähnchen und Zitrone oder Reis Casimir oder Vegan Reis Casimir oder Vegan Briouats oder Berber Omelette 3. Nachspeise nach Wahl A LA CARTE: Vorspeisen: Marokkanisch Salat.............................................................40 DH Gemüsesuppe.................................................................40 DH Tomatensalat mit Thon.........................................................40 DH Gemischter Salat..............................................................50 DH Omelett Nature.................................................................40 DH Omelett mit Käse.............................................................50 DH Omelett mit Thon..................................................................50 DH Marokkanische Speisen: Berber Omelette...............................................................50 DH Briouats mit Hackfleisch......................................................80 DH Tagine mit Hackfleisch und Ei.........................................80 DH Tagine mit Hähnchen und Zitrone...........................................95 DH Kalbstagine mit Pflaumen..................................................85 DH Couscous der Gemüse mit Hähnchen und Rosinen (müssen vorbestellt werden).......................................95 DH Pastilla mit Hähnchen, Zwiebel und Mandeln......................120 DH Marousia Lamm an Honig und Mandeln.............................145 DH International Gerichte: Spaghetti bolognese..........................................................70 DH Spaghetti mit Tomatensauce und Käse................................60 DH Reis Casimir. Geschnetzeltes Truthahnfleisch an Currysauce garniert und mit Reis...................................85 DH Gemüsegratin ...............................................................70 DH Portion Pommes..............................................................50 DH Vegan Gerichte: Vegan Briouats..........................................................70 DH Couscous der Gemüse mit Rosinen (müssen vorbestellt werden)........................................80 DH Gemüsetagine (müssen vorbestellt werden)..........................80 DH Vegan Reis Casimir. An Currysauce garniert und mit Reis....85 DH Sautiertem Gemüse.............................................................70 DH Nachspeise: Datum Kuchen, saisonale Früchte, Orangensalat mit Zimt.........25 DH Frühstück und Sandwiches: Frühstück..................................................................50 DH Thonsandwich...................................................................40 DH Käsesandwich...................................................................40 DH Omelettsandwich.............................................................40 DH Picknick (Sandwich zu wählen + Oliven + Früchte)............60 DH
